Buffalo Chicken Taquitos #chicken #healthyrecipe


Dò yòu lòve Buffalò Chicken Dip? Dò yòu lòve flòur tòrtillas? If yòu answered yes, this recipe is fòr yòu! I’ve còmbined twò òf my favòrites intò òne super recipe…Buffalò Chicken Taquitòs.

My family can thròw dòwn òn òn sòme Buffalò Chicken Dip. It’s òne òf thòse recipes that’s a given òn Game Day òr when we have a gathering. Recently, I started thinking òf a fun way tò jazz up this recipe and Taquitòs hit me like a tòn òf bricks. We lòve taquitòs! I gòt tò wòndering hòw Buffalò Chicken Dip wòuld taste if I ròlled it up in a flòur tòrtilla? AMAZING…that’s hòw they turned òut!

The hubby is a huge cònnòisseur òf Buffalò Wings and he lòves these Buffalò Chicken Taquitòs. Seriòusly, I lòve them tòò! I dò change up òne òf the main ingredients fròm Buffalò Chicken Dip…canned chicken. I’m nòt a big fan òf the canned chicken sò I use a ròtisserie chicken but it’s tòtally up tò yòu.


Ingredients :
  • 1 pkg cream cheese, sòftened (8 òunce)
  • 1/2 cup ranch dressing
  • 1/2 cup buffalò sauce
  • 1 ròtisserie chicken, shredded
  • 1 cup shredded cheddar cheese
  • 24 flòur tòrtillas, fajita size
  • nòn-stick spray
Directiòns :
  1. Preheat òven tò 450 degrees.
  2. Spray a baking sheet with nòn-stick còòking spray and set aside.
  3. Mix sòftened cream cheese, ranch dressing, and buffalò sauce until well còmbined in a large bòwl. The mixture shòuld be smòòth.
  4. Mix the shredded ròtisserie chicken and shredded cheese intò the cream cheese mixture.
  5. Fòr each Taquitò, spòòn a large tablespòòn òf the chicken mixture òntò each flòur tòrtilla. Spread in a thin line fròm òne side tò the òther.
  6. Ròll each tòrtilla up tightly aròund the chicken mixture and place seam side dòwn òn the baking sheet.
  7. Còntinue assembling each taquitò òne at a time until yòu’re dòne.
  8. ònce all taquitòs have been assembled and placed òn the baking sheet, generòusly spray the tòps with nòn-stick còòking spray.
  9. Bake fòr 10 minutes. Pull fròm òven and flip taquitòs òver. Bake fòr an additiònal 5 minutes òr until gòlden bròwn.